Una variante ahumada del clásico coctel mexicano, perfecta para cualquier ocasión.
El mezcal aporta notas ahumadas que complementan el cítrico del limón.
Ingredientes:
2 oz Mezcal De Boca en Boca Espadín
1 oz jugo de limón fresco
1 oz miel de agave
Hielo
Sal para el borde (opcional)
Rodaja de limón para decorar
Preparación:
- Escarcha el borde de un vaso con sal (opcional).
- Vierte el mezcal en una coctelera.
- Agrega el jugo de limón y la miel de agave.
- Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente por 15 segundos.
- Cuela sobre hielo fresco en el vaso preparado.
- Decora con una rodaja de limón y ¡disfruta!
